¿Qué bar de Sevilla tira mejor la cerveza?
Redactor Jefe de El Pespunte
El Bar Moraleja Nervión, situado en la Plaza Pintor Amalio García del Moral de Sevilla, acogerá el próximo domingo 29 de junio a las 13:30 horas la II Edición del Concurso de Tiraje de Cerveza.
Este evento, que promete ser único, premiará al ganador con su peso en cerveza. Participarán catorce bares de Sevilla y uno de la localidad onubense de Islantilla.
Cambia la sede, se mantiene el ambiente festivo
En la edición anterior, el Bar Julio César se alzó con el primer premio. Lo hizo demostrando su destreza y habilidad en el arte de tirar una buena cerveza. La jornada estuvo marcada por la convivencia y el buen ambiente entre los establecimientos participantes y el público, que disfrutó de un día inolvidable en el antiguo Bar Moraleja, en la calle Zaragoza.
En esta segunda edición, el concurso cambia de sede y se traslada al nuevo local abierto recientemente en el barrio de Nervión.
Tiraje perfecto y lanzamiento sobre la barra
A diferencia de otros concursos similares, este certamen valorará dos aspectos. Por un lado, la forma de tirar una “cortá” de Cruzcampo, atendiendo a la limpieza, técnica y presentación. Por otro lado, se puntuará el lanzamiento y deslizamiento de la cerveza desde el tirador hasta el final de la barra.
El formato incluye varias rondas eliminatorias. Solo los mejores bares llegarán a la ronda final, donde competirán en un cara a cara para decidir quién tira la mejor cerveza.
Bares participantes y concurso amateur
Los quince bares que competirán este año son: Lola por Dios, Restaurante Amara, Vinoqüe Abacería, El Patio de Cuna, El Tenderete, Taberna El Chiringuito, El Lagar de Triana, El Pantera Gastrobar, La Bodeguita de Pi, El Rincón de Kevin, La Habanera, Bar Julio César (actual campeón), Bar Moraleja y Moraleja Nervión. Desde Islantilla (Huelva) participará El Disparate.
La entrada al evento es gratuita hasta completar aforo. Además, se celebrará un concurso amateur en el que el público podrá participar. La inscripción se hará in situ por orden de llegada.
