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‘Mr. Chava’ recibió el premio ‘Coraje de los Autónomos de la Provincia’ de Sevilla

‘Mr. Chava’ recibió el premio ‘Coraje de los Autónomos de la Provincia’ de Sevilla

La cafetería Mr. Chava de Osuna, que dirige Manuel Chavarría Rosa, fue galardonada el miércoles, 13 de noviembre, por la organización sindical UPTA-A, Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos, con los ‘Premios Coraje de los autónomos de la provincia’ de Sevilla, que reconocen el emprendimiento del trabajador por cuenta propia.

Un acto que tuvo lugar en el Teatro Central de Sevilla, al que el premiado asistió acompañado pòr su familia y sus trabajadoras, y donde también estuvieron presentes la delegada municipal de Empresa y Comercio, Yolanda García, y el delegado municipal de Servicios Generales, Rafael Maraver.

El jurado del Premios Coraje de la provincia de Sevilla estuvo compuesto por Amador Sánchez Martín, Gerente Prodetur, en representación de la Diputación Provincial de Sevilla,  Carmen Herrera Coronil, alcaldesa del Ayuntamiento de Castilleja de la Cuesta en representación de la Federación Andaluza de Municipios y Provincias, Milagros Martín López, presidenta del Consejo Económico y Social de Sevilla y José Lorenzo Morilla, Secretario de Organización de UPTA Andalucía, en representación de UPTA Andalucía.

Un jurado que galardonó con este merecido premio a Manuel Chavarría Rosa, al frente de “Mr. Chava”, por disponer de una cafetería especializada en cafés de altísima calidad. Tuesta su propio café, procedente de todo el mundo, para lo que viaja expresamente a las plantaciones y selecciona el mejor producto en crudo. También realiza una labor de formación y asesoramiento a nuevos baristas.

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De esta forma Manuel Chavarría se ha convertido en el mayor referente a nivel nacional en la divulgación del café como producto único. Además, para los amantes del café organiza catas básicas en su establecimiento. Su labor ha sido reconocida anteriormente, como ganador del Campeonato Andaluz de Baristas y del Campeonato Nacional Ibérico (España y Portugal).

Fuente: Gabinete prensa Ayuntamiento de Osuna.


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