El alumnado de la SAFA aprende a elaborar aceites con plantas aromáticas de Las Turquillas
Desde la Delegación Municipal de Agricultura del Ayuntamiento de Osuna se ha impartido esta mañana una charla al alumnado quinto de Primaria de la Safa de la localidad sobre los ecosistemas, las plantas aromáticas y los aceites esenciales, para que puedan conocer, a través de ejemplos prácticos, los conceptos que, sobre estas materias, han aprendido.
Así, la gerente de la empresa municipal Turqgesa, Mª Ángeles Andrades, les ha mostrado una diversidad de plantas aromáticas de “Las Turquillas”, como tomillo, romero, lavanda, o citronela, entre otras, para que puedan conocer sus formas, colores y olores, así como sus propiedades y usos, entre las que se encuentra la elaboración de aceites y de esencias, mediante el proceso de destilación.
De este modo, con la ayuda de un alambique han aprendido a realizar dicho proceso, lo que ha permitido al alumnado preparar sus propios aceites a partir de las diferentes mezclas de plantas aromáticas que han combinando y destilado, obteniendo tanto aceites esenciales como aceites para uso culinario.
Una jornada educativa de gran significado pues el objetivo es que el aprendizaje en las aulas esté vinculado directamente a la propia realidad y a las experiencias prácticas de la vida y el trabajo diarios.
Fuente: Gabinete Prensa Ayto. de Osuna
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Fundado el 24 de noviembre de 2006 en Osuna (Sevilla).
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